耐火预制砖烧烤与不烘烤还是有很大区别的。
水泥结合的预制砖是经过合理比例的耐火浇注料经过一定规格尺寸的模具进行浇注，经过凝结之后拆模，有一定的水份在预制砖的内在。如果不经过烘烤，首先是在强度上就有差别。内在的游离水和结晶水还没充分排出，在运输过程中有可能会出现烂砖现象。在使用过程中还会出现炸裂情况。
在使用过程中，不经过烘烤的耐火预制砖强度没有烘烤过的强度高。经过300℃烘烤过的预制砖水分可以充分排出，在使用中不会出现炸裂，而且不会出现二次收缩，耐疲劳度、耐磨性能也会增强。
目前市场上也有不经过烘烤的预制砖，少量的预制砖在制作过程中人员少，浇注技术一致，质量统一，如果是在夏天制作，而且制作后放置时间长再投入使用，也是可以的，但是如果预制砖批量大，制作过程中人员浇注技术不统一，还是要进行烘烤为好。大批量不经过烘烤偶尔会出现一块砖有质量问题，将影响整体窑衬的使用寿命，会得不偿失。
烘烤过的预制砖一些质量问题就会暴露无疑。炸裂的、掉角面积大的，内在气孔大的，都会极时进行处理和增加生产。在使用过程中的预制砖如果质量一致，尺寸偏差不大。而且不会出现二次收缩，这样使用周期会更长、更耐磨损、耐侵蚀。
所以，预制砖还是烘烤为好，以保证使用质量。